Un sample de savoir vivre: Diner en Blanc

Sa pui dress code ‘white’ nu mai este azi ceva iesit din comun, petrecerile de la Hollywood l-au transformat deja intr-un element destul de cunoscut. Insa efectul este la fel de spectaculos si de premium ca acum cativa ani, cand doar la evenimentele super exclusiviste era intalnit. Nu e de mirare ca si Bucurestiul meu iubit s-a adaptat foarte repede si a impamantenit acest trend de-a lungul timpului, unele locatii avand deja o traditie pe aceasta tema.

Insa cand spui ‘dress code: white’ te gandesti in primul rand la Diner en Blanc. Un eveniment cu totul special construit pe baza conceptului de picnic, in care participantii isi pot aduce propriul setup, bautura si mancare (desigur, respectand directiile organizatorilor). Anul acesta a fost primul eveniment din seria #DinerenBlanc in Bucuresti si asa cum arata si fotografiile, a iesit spectaculos. Tematica a fost respectata de toti participantii, fiind si un eveniment international la care anual in unele capitale vin si 1000 de persoane. Spre mandria noastra, tinand cont ca a fost prima editie, 500 de persoane nu e deloc un numar mic.

Eeei, dar ceva de amploarea asta necesita munca titanica. Pregatirile au durat aproximativ doi ani de zile (trust me, va spun din culise), iar asta tocmai pentru ca trebuie respectate cu strictete anumite reguli.

Sa trecem acum la partea glam si sa va spun de ce a fost un eveniment inedit:
O superba dupa amiaza de august. Soarele la orizont, fara sa fie amenintat de nori, dar nici cald incat sa te gandesti cum dai repede de un aer conditionat.

Participantii au aflat exact cu doua ore inainte coordonatele geografice ale eventului, pana atunci a fost surpriza, potentand misterul si sporindu-le curiozitatea

Sute de oameni imbracati care mai de care au umplut cu vibe-ul lor si buna dispozitie piata George Enescu, din fata hotelului Hilton/Ateneu

DJ U gin i-a intampinat pe toti pe acorduri muzicale care au transformat toate minutele in clipe memorabile. Petrecerea a durat pana la 23:00 si cu siguranta ne-am fi lungit pana dimineata daca nu eram restrictionati in acest sens. Cu atat mai mult cu cat Prestige Orchestra a condimentat seara cu un live inedit.

S-a dansat mult, s-a baut vin de la Recas, mancare de la Hilton

Ce s-a vazut de la nivelul solului a fost superb. Ce s-a vazut de la inaltime datorita partenerilor Dinner in the sky a fost sublim. Sa admiri apusul de soare ciocnind un pahar de sampanie deasupra orasului… Tabloul perfect in nuante de alb al unei seri exclusiviste. O experienta de neratat in viitor!

#DinerenBlanc 2018… te astept ca si cand!

Nayino Resort Hotel

S-a intiparit cumva in mentalitatea romanului ideea de vacanta la mare in fiecare an, macar o zi, vara. Dar chiar daca s-a terminat sezonul estival, iata ca, impreuna cu un grup haios si cel putin interesant, am fost invitat sa merg in acest inceput de toamna in Mamaia Nord, la o noua destinatie de la marginea Marii Negre: Nayino Resort Hotel, un spatiu ofertant, bine pus la punct, deschis tot timpul anului, o oaza de liniste si good vibe. Drumul ne-a fost deschis de noul #peugeot3008suv pus la dispozitie de #PeugeotRomania.

Doua zile pline de relaxare, preparate deosebit de aspectuoase care ne-au gadilat papilele gustative, un client service de calitate, prospetime, plaja la mai putin de 100 de metri. Sunt doar cateva dintre atributele cu care pot descrie experienta Nayino.

Ajunsi la receptie, am fost intampinati cu zambete, amabilitate si… o sticla de vin. Tot personalul ne-a stat la dispozitie si ne-a oferit suportul chiar si cand nu erau indatorati sa faca asta. Totul aici emana optimism.
In prima zi am mers, evident, pe faleza din Portul Constanta si am mancat – pot spune – la inaltime, la #LePremierConstanta.

O alta surpriza culinara a fost alaturi de o prietena draga, Tania Budi la #LuvBistroCafee, unde alaturi de fratele ei Ionut Budi au reusit sa construiasca o frumoasa afacere de familie. De ajungeti in mall-ul din centru Constantei, nu-i ratati, un loc cool cu priveliste larga spre plaja. Si chiar daca am mancat bine si consistent, am dat jos kilogramele urcand si coborand treptele, nu putine, catre si de la local.

Seara s-a incheiat tarziu in restaurantul hotelului cu un rasfat gastronomic orchestrat de bucatarul sef care ne-a prezentat meniul de toamna-iarna disponibil in acest an. Andrei Trifu, un tanar de doar 29 de ani, a terminat scoala de gastronomie FINN in Constanta in 2011. De atunci a activat ca bucatar profesionist pe litoralul romanesc in restaurante de 4 si 5 stele cu specific italian, spaniol si frantuzesc, iar in acest timp s-a specializat in Vienna in bucataria vegana, in Spania a invatat filozofia tapas si in Franta a deprins bazele showmenshipului gatind live la poalele Muntilor Alpi. Micul dejun de a doua zi, la fel de complex.

Probabil va asteptati la scoruri ridicate daca aducem in discutie bugetul necesar, dar nu. In ciuda calitatii serviciilor, oferta cu care vine Nayino in acest an e de departe accesibila consumatorilor medii. Noi ne-am delectat in cele 2 zile de sedere – in afara de meniul simplu si bun, bazat pe fructe de mare – si cu o pizza delicioasa, sic!
Nayino este o poveste si o afacere de familie care inglobeaza conceptul de urbanism – fie ca vorbesc despre restaurant, gradina interioara cu piscina sau spatiile de dormit. Aduce un suflu proaspat si imbietor in peisajul hotelier actual prin liniile arhitecturale simple si rafinate, influente nordice si orientale, toate astea dublate de elemente naturale intalnite la tot pasul. In viitor vor fi organizate aici petreceri tematice culinare, degustari de vinuri, concerte, petreceri by the pool sau on the roof cu DJ sau proiectii de film la piscina, iar sala dotata de conferinte de care dispun poate gazdui evenimente corporate sau team building-uri.

Despre Navodari pot sa spun ca e un loc aproape virgin in plina expansiune, iar pana vara viitoare va arata de departe mai bine decat alte zone din Constanta si mai neepuizat de valurile de turisti.

So, daca vrei sa traiesti timpul liber eficient si creativ si sa parcurgi o calatorie senzoriala greu de egalat, Nayino poate fi o alegere satisfacatoare pentru o vacanta sau un sfarsit de saptamana. Cand toata lumea se indreapta spre munte, tu poti lua directia marii. ϑ